Specializzati in aglio nero, offriamo un prodotto naturale di alta qualità grazie alla selezione delle materie prime e al rigoroso controllo della produzione.
L'aglio fresco proviene dalla produzione locale del Gers ed è completamente certificato Bio AB.
La lavorazione avviene nell'azienda agricola Cadeilhan, i cui terreni agricoli sono certificati biologici da oltre 10 anni.
Oltre alle sue eccezionali qualità nutrizionali, l'aglio nero ha un sapore gustoso e una sorprendente consistenza fondente ottenuta dalla caramellizzazione degli zuccheri naturalmente presenti nell'aglio fresco.
Attualmente lo commercializziamo in teste intere, in baccelli, in pasta, in miele e in una birra biologica all'aglio nero.
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